Đánh giá nồi lẩu inox loại nào tốt?

Những bữa lẩu khiến không khí trong gia đình, bạn bè thân thiết, gắn kết hơn. Còn gì tuyệt vởi hơn khi trong những ngày lành lạnh cùng nhâm nhi bên bếp lẩu tỏa khói. Lẩu đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân Việt và các dụng cụ chế biến nó cũng ngày càng được cải tiến. Giờ đây, việc ăn lẩu bằng bếp gas mini đã ít dần nhường chỗ cho các loại bếp hồng ngoại, bếp từ. Với độ an toàn cao cùng với công suất lớn khiến bữa ăn trở nên ngon hơn. Nồi lẩu inox cũng vì thế mà ngày càng được ưa chuộng. Có thể bạn chưa biết, bên cạnh các gia vị, nguyên liệu thì nồi lẩu cũng góp phần làm tăng hương vị cho cả nồi lẩu. Chính bởi vậy, bài viết hôm nay giadungreviews sẽ chia sẻ cho các bạn những hướng dẫn từ A tới Z cách thức chọn nồi lẩu inox loại nào tốt.

1.Nồi lẩu inox là gì? Công dụng ra sao?

Inox cũng chỉ là một chất liệu được sử dụng làm các thiết bị nhà bếp, đồ dùng đun nấu. Ngoài inox còn có vô vàn các chất liệu như sứ, thủy tinh, nhôm, …mỗi loại có ưu nhược điểm riêng. Thế nhưng, vì sao nồi inox lại được lựa chọn nhiều hơn cả đặc biệt các loại nồi lẩu?

Nồi lẩu inox là gì?

Nồi lẩu inox sử dụng cho các loại bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại

Nồi lẩu inox là một chiếc nồi làm từ inox với nhiều kích thước và nhiều loại inox khác nhau. Được sử dụng để đun các món lẩu trên các loại bếp từ, bếp hồng ngoại hay bếp gas. Cũng bởi tính an toàn mà giờ đây người ta thường sử dụng bếp lẩu inox cho các loại bếp điện.

Inox còn được gọi là thép không gỉ, nó chính là hợp kim của sắt với độ bền rất cao cùng với thành phần 10.5% crom nên rất ít bị ăn mòn như các kim loại khác. Thêm vào đó, nó không bị oxy hóa trong quá trình đun nấu, bề mặt dễ dàng lau chùi, vệ sinh.

Nhờ những ưu việt của mình mà nồi inox ngày càng được lựa chọn và sử dụng trong nhà bếp để đem tới những bữa ăn ngon, an toàn. Không chỉ vậy, chất liệu này có có thể đun trên bếp từ rất thuận tiện khi bếp từ đang chiếm thị phần lớn trong các dòng bếp.

Nồi lẩu inox cũng được chia ra làm nhiều loại với giá thành, độ bền khác nhau.

  • Nồi lẩu inox 430: Đây là loại nồi nhiễm từ và có chất lượng thấp hơn các loại inox 304. Nhưng nó cũng có độ bền cao, độ mài mòn thấp, ít bị oxy hóa. Giá thành cũng thuộc diện trung bỉnh.
  • Nồi lẩu inox 201: Đây là loại được dùng phổ biến hiện nay. Với độ bền, độ ăn mòn và oxy hóa khá tốt nhưng cần lưu ý không nên để trữ đồ ăn quá lâu.
  • Nồi lẩu inox 304: Đây là loại nồi được lựa chọn nhiều hơn cả nhờ vào tính ổn định. Với khả năng chống oxy hóa cao, không han gỉ, không oxy hóa. Với giá thành cao nhưng luôn đảm bảo an toàn cho mọi cách thức nấu ăn.

 Công dụng của nồi lẩu inox

Thoạt đầu nồi lẩu inox có vành chỉ được biết đến khi chế biến các món lẩu, nấu lẩu. Sử dụng ăn lẩu trên các loại bếp từ, bếp hồng ngoại hay trên các loại bếp gas thông thường. Thế nhưng, nó đâu chỉ có công dụng như vậy.

  • Nồi lẩu inox còn có thể sử dụng để đun các loại canh, sup, luộc thực phẩm nhanh chóng nhờ công suất rất cao của các loại bếp hiện đại.
  • Nhờ chất liệu dẫn nhiệt tốt mà nó còn có thể sử dụng làm các món xào, nấu nhanh chóng đơn giản.
  • Nhiều gia đình còn sử dụng nồi lẩu inox cho việc hấp bánh.

Nếu khéo léo sử dụng cũng như tìm mua được loại nồi tốt bạn có thể chế biến mọi món ăn chỉ trong một chiếc nồi với thời gian nhanh chóng. Rất đảm bảo an toàn, vệ sinh lại đem lại sự thơm ngon cho các món ăn.

2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của nồi lẩu inox

Nồi lẩu inox cho bạn thực hiện nhiều món ăn như hấp, luộc

Nồi inox hay các loại nồi lẩu inox có cấu tạo và nguyên lý hoạt động khá đơn giản. Thậm chí, các nhà sản xuất còn đơn giản hóa bề mặt nhằm tăng khả năng nấu nhanh chóng.

Cấu tạo của nồi lẩu inox

Với cấu tạo gồm thân nồi được làm bằng chất liệu inox cao cấp, có độ bền, độ cứng cao, dẫn nhiệt tốt. Thân có kích cỡ tùy thuộc các nhà sản xuất như 3 lít, 4 lít hay 5 lít để đáp ứng nhu cầu của mỗi gia đình. Phần tay cầm được làm bằng chất liệu kim loại cách điện thuận tiện khi sử dụng, tránh bóng. Quai cầm có thể không hoặc có đệp cao su. Phần nắp đậy được làm bằng kính hoặc kim loại, đa phần chúng được làm bằng kính chịu lực cao, chịu nhiệt tốt.

Nguyên lý hoạt động của nồi lẩu inox

Nồi lẩu có nguyên lý hoạt động tùy theo loại bếp sử dụng, với các loại bếp điện hồng ngoại nhiệt sẽ được truyền từ bếp tới đáy nồi rồi tỏa ra xung quanh nồi. Từ đó nhiệt tác động lên thực phẩm và làm chín thực phẩm ở mọi góc cạnh cũng như bằng công xuất tùy độ điều chỉnh. Đối với các loại bếp từ thì từ tính từ bếp tác động lên thành của nồi sinh ra nhiệt năng mà không làm nóng mặt bếp.

3. Kinh nghiệm chọn mua nồi lẩu inox

Nồi lẩu inox có thể nấu cháo, luộc canh

Trên thị trường có rất nhiều loại nồi lẩu inox như nồi lẩu inox  304 đáy từ 28 cm, nồi lẩu inox sunhouse …với nhiều kiểu dáng, chất liệu ..khiến nhiều người tiêu dùng thật khó để lựa chọn. Dưới đây chúng tôi sẽ chỉ cho bạn một vài lưu ý để có thể chọn được sản phẩm chất lượng.

Chú ý tới cấu tạo đáy của nồi inox

Các loại nồi inox thường có 1 đáy, thế nhưng, do đặc thù nồi lẩu sử dụng trong điều kiện nhiệt cao kéo dài nó sẽ nhanh chóng khiến đáy cong vênh. Bởi vậy, cách tốt nhất nên chọn loại 3 đáy hay 5 đáy, thậm chí loại 7 đáy để nhằm đảm bảo tuổi thọ. Đối với các loại bếp từ cần đặc biệt chú ý tới các loại nồi lẩu inox đáy từ.

Chú ý tới chất liệu inox

Như chúng tôi đã nói ở trên, có rất nhiều chất liệu inox được sử dụng để làm nên những chiếc nồi. Bởi vậy, mỗi loại tương ứng với độ bền, từ tính khác nhau. Đối với các loại bếp từ nên chọn loại inox 201 để bắt từ tốt hơn. Bạn cũng có thể tham khảo dòng nồi chuyên dùng cho bếp từ để có được nhiều tính năng phù hợp.

Chú ý tới kích cỡ của nồi

Để gia tăng tuổi thọ của nồi cách tốt nhất là chọn kích cỡ phù hợp. Nếu gia đình bạn có trên 4 người bạn nên chọn loại nồi to, nó khiến nồi không bị làm việc quá tải. Nếu gia đình có từ 3 tới 4 người bạn có thể chọn loại nồi trung bình nhằm tiết kiệm điện năng tiêu thụ khi đun.

Chú ý tới nắp

Nắp nồi cũng cần được chú ý, bạn nên chọn loại lắp kính để dễ quan sát thức ăn cũng như có sự điều chỉnh phù hợp nhất. Bên cạnh đó, chất liệu kính còn giúp việc vệ sinh nhanh hơn, dễ hơn cũng như nhìn ngon miệng hơn. Ngoài ra, loại nồi có vách ngăn cũng là một lựa chọn khá phù hợp nếu gia đình bạn có nhiều sở thích, khẩu vị. Tấm ngăn sẽ cho phép bạn chế biến 2 loại lẩu riêng biệt.

4. Những thương hiệu nồi lẩu inox tốt nhất hiện nay

Nồi lẩu inox có ngăn thuận tiện

Những thương hiệu nồi lẩu inox mà chúng tôi chia sẻ dưới đây đều là những thương hiệu có uy tín, chất lượng. Lại là những nhà bán hàng có mức giá rất phù hợp mà bạn và gia đình có thể hoàn toàn yên tâm vì chất lượng.

Thương hiệu nồi lẩu inox Sunhouse

Sunhouse là thương hiệu đồ gia dụng, đồ dùng nhà bếp đã có chỗ đứng trên thị trường 18 năm qua. Sunhouse cũng là đơn vị đầu tiêu đưa công nghệ Anodized lạnh vào sản xuất các đồ gia dụng giúp chúng có độ bền cao vượt trột, sáng bóng, an toàn hơn.

Nhiều năm liền SUNHOUSE được vinh dự nhận giải thưởng danh giá như “Tin & Dùng Việt Nam”, “Hàng Việt Nam chất lượng cao” hay  vinh danh ở “Thương hiệu mạnh Việt Nam”… Công nghệ của hãng được kiểm nghiệm tại Hàn Quốc cho các sản phẩm an toàn hơn với con người.

Thương hiệu nồi lẩu inox Elmich

Là thương hiệu được nhập khẩu từ cộng hòa Séc, các sản phẩm nồi lẩu inox của Elmich đều được vượt qua kiểm nghiệm chất lượng, an toàn của cục kiểm định Châu Âu. Mọi khách hàng đều có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Thêm vào đó, thiết kế sang trọng chuẩn Châu Âu cũng làm tăng thêm vẻ thẩm mỹ của không gian bếp nhà bạn.

Thương hiệu nồi lẩu inox Fivestar

Lại là một cái tên tới từ Việt Nam nhưng mang chất lượng, kiểu dáng không thua kém các sản phẩm cùng phân khúc tới từ Châu Âu. Thương hiệu Fivestar đã đồng hành với người tiêu dùng Việt và có chỗ đứng vững chắc nhờ những sản phẩm chất lượng, giá cả hợp lý. Đây cũng là doanh nghiệp đoạt nhiều cúp thương hiệu chất lượng trong nhiều năm qua.

5. Top những sản phẩm nồi lẩu inox tốt nhất hiện nay

Nếu chưa tìm được một chiếc nồi lẩu inox ưng ý thì những gợi ý dưới đây sẽ là những lựa chọn cực hoàn hỏa cho bạn và gia đình để có những bữa ăn ngoan, an toàn.

Nồi lẩu inox đáy từ 24 cm Sunhouse SHL24

Nồi lẩu inox thiết kế sang trọng

Mua sản phẩm

Với thiết kế đơn giản nhưng sang trọng, nồi lẩu Sunhouse SHL24 có thể nấu lẩu, cháo hay canh lại có thể sử dụng trên bếp từ và các loại bếp hồng ngoại, bếp gas. Không chỉ vậy, nắp nồi bằng kính chịu nhiệt thuận tiện khi sử dụng, dễ dàng vệ sinh.

Thông tin sản phẩm

  • Thương hiệu: Sunhouse
  • Đáy: inox 1 đáy
  • Đường kính: 24 cm 2 – 4 người dùng.
  • Tay cầm chắc chắn,nắp kính chịu nhiệt tiện quan sát.
  • Dùng được trên bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp từ.

Mua sản phẩm

Nồi lẩu inox ELMICH 26cm EL2870

Nồi lẩu inox thiết kế vung kính chịu lực

Mua sản phẩm

Ưu điểm vượt trội của Nồi lẩu inox ELMICH 26cm EL2870 là có thể sử dụng trên tất cả các loại bếp thuận tiện cho mọi gia đình. Với chất lượng được kiểm định từ Châu Âu an toàn cho người dùng.

Thông tin chi tiết

  • Thương hiệu: Elmich
  • Kích thước: 26cm x 8cm
  • Thể tích: 3L
  • Chất liệu: inox 304 không phản ứng với thức ăn và không bị thôi nhiễm ra các chất có hại cho sức khỏe.
  • Vung kính chịu nhiệt, quai đinh tán,
  • Sử dụng trên tất cả các loại bếp: bếp từ , bếp gas, bếp điện, ,…

Mua sản phẩm

Nồi lẩu inox 3 đáy 24 cm Fivestar L24-3DG

Nồi lẩu inox 3 đáy 24 cm Fivestar L24-3DG tay cầm chắc chắn

Mua sản phẩm

Thông tin chi tiết

  • Thương hiệu: Fivestar – sản xuất tại Việt Nam
  • Chất liệu: inox 3 đáy chất liệu inox 430
  • Đường kính 24 cm cho 2 – 4 người dùng.
  • Tay cầm dạng đũa chắc chắn, nắp kính trong suốt
  • Dùng được trên mọi loại bếp như: bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp từ.

Mua sản phẩm

6. Kết luận

Tuy không phải những thương hiệu đình đám ngoại nhập nhưng nồi lẩu inox đáy từ 24 cm Sunhouse SHL24 đang là sản phẩm được yêu thích nhất tại các siêu thị điện máy, đồ gia dụng nhà bếp. Với những tính năng ưu việt cùng mức giá rất hợp lý gia đình bạn sẽ thấy hài lòng với sản phẩm. Đừng quên cập nhật những thông tin hữu ích từ giadungreviews để cuộc sống thoải mái, thuận tiện hơn.

Xem thêm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *